Top Bakkers Groep is nu officieel stakeholder van Samen Tegen Voedselverspilling!
Voedselverspilling voorkomen is één van onze vijf focuspunten op het gebied van duurzaamheid:
- Circulaire oplossingen (zoals circulair brood)
- Slimmere forecasting om overproductie tegen te gaan
- Klanten inspireren met praktische oplossingen (zoals de sticker op grootbrood die klanten inspireert om ook de kapjes te gebruiken)
- Resultaten meten én verbeteren: -47% verspilling op onze desemlijn in 2023
“Verspilling voorkomen is een belangrijk thema in onze sector en voor ons een prioriteit. Met onze aansluiting bij Stichting Samen Tegen Voedselverspilling geven we nog duidelijker invulling aan deze ambitie. Zo maken wij deel uit van een professioneel netwerk waarin bedrijven en organisaties kennis en ervaring delen om voedselverspilling actief tegen te gaan en ondersteunt het onze ambitie op het gebied van duurzaamheid.” aldus Rob Besseling (CEO Top Bakkers Groep).