ons verhaal

In 1975 startten Henk en Magda van der Breggen met bakkerswinkels in Amsterdam. Hier hebben we ons bakkersambacht ontdekt en verbeterd. Vandaag de dag staat Mark van der Breggen (de zoon van) aan het roer van Bakkers Brigade. Door de geschiedenis te koesteren kunnen we blijven ontwikkelen naar een toekomst die onze identiteit waarborgt en versterkt.

Sinds 1973 heeft de bakkerij zich van winkelbedrijf ontwikkeld naar de leverancier van brood en banket binnen de foodservice. Begonnen als winkelbakker in Amsterdam en continu autonoom gegroeid. 

Onder de naam Brood & Banket Service was het bedrijf actief in winkel, retail en horeca en later vanaf 2000 is het bedrijf zich volledig gaan focussen op de foodservicemarkt in Nederland.
 
Vanaf 2013 staat Mark van der Breggen, zoon van Henk, aan het roer van het bedrijf. Vervolgens werd in 2016 de naam Brood & Banket Service aangepast naar: Bakkers Brigade.