nieuws
Lekker en bewust aanbod
Op weg naar een lekker en bewust aanbod. Volkorenbrood is veel meer dan alleen de boterham bij het ontbijt of het bolletje bij de lunch. Wij hebben een breed volkoren assortiment waarmee elk eetmoment en tussendoortje kan worden ingevuld. Tip 1: Ga voor volkoren in jouw assortiment Bekijk wat de hardlopers zijn, bijvoorbeeld bruinbrood, en vervang deze door een volkorenbrood. Tip 2: Denk bij volkorenbrood aan alle eetmomenten vervang deze door een volkorenbrood. De voordelen van...
Upgrade bakkerij Bakkers Brigade.
De upgrade van de bakkerij is in volle gang! Komende week zetten we de volgende stappen in de verduurzaming van ons systeem en de toekomstige groei. We verwelkomen diverse nieuwe machines, zoals kneders en een weegbunker, en een vernieuwd besturingssysteem en infrastructuur. Houd onze LinkedIn pagina in de gaten voor de voortgang. Onze technische brigade werkt samen aan dit project met Royal Kaak, Hecon Bouwgroep, De Goorn, Van der Laan; Zwaag, Venema Techniek en Service | Venmatic®.
Bakkers Brigade en de Koekfabriek werken samen!
Bakkers Brigade en De Koekfabriek werken samen! Een mooi assortiment (h)eerlijke Koekjes zijn nu verkrijgbaar bij Bakkers Brigade. Alle (h)eerlijke Koekjes bij De Koekfabriek worden met de hand gebakken door wel heel bijzondere bakkers, mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Met deze koek geef jij ze een kans terug te keren in de maatschappij. Meer weten stuur een mail naar info@bakkersbrigade.nl of bel ons op 020-4969696. Koek eten was nog nooit zo lekker én...
De Top Bakkers coöperatie.
TOP BAKKERS GROEP - PERSBERICHT 24-04-24 Top Bakkers zet volgende stappen met coöperatie en vormt nu een groep van bedrijven Top Bakkers kondigt aan dat zij volgende stappen zet om alle aangesloten bakkerijen lid te maken van de Top Bakkers coöperatie, waarmee ze ook mede-eigenaar van het bedrijf worden. Daarnaast gaan de bedrijven die onderdeel zijn van de Top Bakkers groep meer samenwerken om gezamenlijk oplossingen te bieden voor de klanten. Samen sterk, samen trots op het...
Vernieuwde Ciabatta meerzaden.
Onze Ciabatta meerzaden is vernieuwd! Gemaakt van volkorenmeel, Frans T65 bloem en desem die zorgen voor een malse kruim en en een krokante korst. Deze ciabatta is vegan, nog vezelrijker en nog lekkerder.
De week van het Brood.
Volkoren, vol vezels, vol smaak en gewoon heel lekker! Dit is waar onze brigade trots op is.
Gelukkig nieuwjaar!
Gelukkig nieuwjaar! Wij kijken uit naar alles wat 2024 ons zal brengen. Laten we samen toasten op een geweldig jaar. Team Bakkers Brigade.
Gastvrij Rotterdam 2023
Ook dit jaar zijn wij er weer bij! Team Bakkers Brigade staat klaar om je te ontmoeten. Wil je alles weten over desembrood, ons ambacht en overal vers en snel geleverd dan zien we graag in stand 2.120. Tot ziens.
Primeur voor Bakkers Brigade
Trots en blij! Als eerste bakkerij in Nederland ontvangen wij een bulklevering traditioneel Frans T65 tarwebloem Emilie van minoterie Girardeau. Dit tarwebloem beschikt over de prestigieuze kwaliteitscertificaten “Label Rouge” en "Label Culture Raisonnée Contrôlée". Dit unieke bloem is de basis voor alle desembroden van Bakkers Brigade. Ons ambachtelijke desembrood wordt overal vers en snel geleverd.
Top Bakkers en Bakkers Brigade samen de toekomst in
Top Bakkers en Bakkers Brigade kondigen aan dat zij de krachten bundelen en samen de toekomst in gaan. Bakkers Brigade wordt volledig onderdeel van de Top Bakkers Groep. Zowel Bakkers Brigade als Top Bakkers leveren een breed assortiment dagvers brood en banket aan cateraars, horeca, groothandel, zorg en retail door heel Nederland. Bakkers Brigade doet dat vanuit een centrale bakkerij met eigen logistiek en voorziet in de behoefte aan een landelijk dagvers assortiment. Top Bakkers...